华东农贸市场自兴建以来，在各级党委政府的正确领导下，在各职能部门的大力支持下，在工商行政管理部门的具体指导下，严格遵守国家法律法规，科学管 理，守法经营，完善各项规章制度，以为周边居民服务为天职，不断加强管理和服务职能，赢得广大经营户和消费者的称赞，取得了良好的经济效益和巨大的社会效 益，受到有关领导和群众的好评。
市场在加强管理和服务的同时，不断加强软件建设和硬件投入，为了保证市场商品的质量，让群众吃上优质无毒的蔬菜，保证群众的身体健康不受侵害，于 2004年5月份成立了全市首家批发市场“蔬菜检测室”，投资20余万元，购置电脑一台，蔬菜检测设备一套，配备专门人员，每日对进场蔬菜进行逐项检测， 不合格产品严禁入场，受到广大消费者的热烈欢迎。
近年来，市场在加强日常工作的同时，根据上级要求和市场发展以及消费者的需要，不断加强食品放心工程的建设。首先建立健全了“食品质量进货验收制 度”、“购销台帐制度”、“市场经营者食品质量安全管理制度”、“食品质量购销查验登记制度”等，各项制度严格执行，措施落实到位，日常监督记录完整。其 次加强对生鲜食品的管理。第三加大对“三无”产品的打击力度，严禁“三无”产品进入市场。第四严格执行散装食品的销售规范，配齐“两罩、一套、一帽”。第 五加大日常检查监督及落实情况的工作力度，建立“市场巡查制度”、“销售食品质量承诺制度”、“食品安全信息公示制度”，并严格执行。第六定期对市场管理 人员和重点经营户进行健康查体，并采取必要免疫措施，切断传染病源。从而营造了放心的消费环境，促进了群众的身体健康，促进市场稳定和繁荣。
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